安納芋のカンパーニュ

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自家製酵母の酒粕酵母を使い、カンパーニュを焼きました♬

バゲットと同じ生地でも、大きなカンパーニュにすると、ふわふわの部分が増えてハードが苦手な人でも食べやすいと思います！

安納芋は、甘煮にしたものを大きめにカットして投入しました。

生地は酒粕酵母のおかげで、もっちもち！

食パン同様、飽きずに食べられます。