∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞ 自家製酵母って憧れてるけど、なかなか難しそうで手を出せない！とか、やってみたけど失敗して…とか、よく聞きます。 デビューはまずレーズンから！と言う人も多いかもしれません。でも！！レーズン…

∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞ ✿アールグレイ苺ベーグル✿ セミドライサフ・カメリア アールグレイ茶葉と苺の粒ジャムを入れたベーグル 加水63% と、ベーグルにしては高め 一次発酵30分、二次発酵30分 と両方しっかり取って、ソフト…