おうちでお気軽パンづくり

自宅で簡単においしくパンが焼けるコツなどをご紹介♪

2019-02-20から1日間の記事一覧

サラミ入りカレーフーガス

∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞ 時々食べたくなるガツンとしたカレー味の生地! フーガスは、リーンな生地で、ハード系。噛み締めながら食べるタイプですが、今回は二次発酵を長めに取ることで、ふわっとやわらかく食べやすいフーガ…